Menu du mois de janvier 2011
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Hors d'oeuvre |
Plat Principal |
Garniture |
Fromage |
Dessert |
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Lundi 03 |
Betteraves vinaigrette |
Gratin de raviolis |
Yaourt bulgy pulpe |
Fruit |
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Mardi 04 |
Piémontaise |
Blanquette de poulet |
Haricots verts |
Yaourt sucré |
Nouba |
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Jeudi 06 |
Carottes râpées |
Jambon blanc |
Coquillettes sauce tomate |
Suisse sucré |
Galette des rois |
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Vendredi 07 |
Riz niçois |
Filet de colin aux herbes de Provence |
Bâtonnière de légumes aux brocolis |
Saint-paulin |
Liégeois vanille |
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Lundi 10 |
Coquillettes cocktail |
Emincé de poulet sauce basilic |
Petits pois |
Petit filous fruités |
Fruit |
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Mardi 11 |
Macédoine vinaigrette |
Saucisses de Strasbourg |
Ratatouille - Semoule |
Camembert |
Flan nappé au caramel |
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Jeudi 13 |
Salade verte |
Gratin de maroilles |
Rondelé ail et fines herbes |
Compote pomme-fraise |
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Vendredi 14 |
Crêpe au fromage |
Pavé de hoki sauce aurore |
frites précuites |
Velouté fruix |
Fruit |
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Lundi 17 |
Pâté de campagne |
Sauté de veau |
Purée |
Vache Picon |
Compote |
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Mardi 18 |
Potage aux carottes |
Palette à la provençale |
Bouquetière |
Suisse sucré |
Fruit |
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Jeudi 20 |
Cervelas vinaigrette |
Boules de bœuf sauce piquante |
Spaghettis |
Fraidou |
Dessert lacté au chocolat |
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Vendredi 21 |
Taboulé |
Poissonnette |
Epinards et pommes vapeur |
Pouch (Yaourt à boire à la fraise) |
Ananas au sirop |
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Lundi 24 |
Pamplemousse |
Chipolatas |
Jeunes carottes ail-persil |
Tomme noire |
Mousse au chocolat au lait |
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Mardi 25 |
Salade verte |
Pastitsio (gratin de pâtes au bœuf sauce blanche) |
Suisse sucré |
Fruit |
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Jeudi 27 |
Roulade |
Steak haché |
Haricots beurre |
Vache qui rit |
Muffin à la pomme |
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Vendredi 28 |
Potage Potiron |
Jambon blanc et frites précuites |
camembert |
Fruit |
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Lundi 31 |
Farfalles au fromage blanc |
Nuggets |
Ratatouille Semoule |
Mini cabrette |
Fruit |
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Mardi 01 |
Oeufs mayonnaises |
Cubes de saumon sauce dieppoise |
Riz basmati |
Yaourt aromatisé |
Petit beurre véritable |
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Jeudi 03 |
Betteraves vinaigrette |
Cassoulet |
Boursin Ail et Fines herbes |
Crêpe au chocolat |
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Vendredi 04 |
Carottes râpées |
Bœuf au caramel |
Pommes rissolées |
Pointe de brie |
Compote pomme-banane |
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